Via S. Pietro All'Orto, 7, 20121 Milano MI, Italy
Les réponses aux questions qui nous sont le plus souvent posées.
Chez Tre Gazzelle Bistrot, nous accueillons nos clients dans un établissement réparti sur deux étages, dans le centre de Milan. À l'étage se trouve le restaurant avec cuisine ouverte, où il est possible d'observer la préparation des plats. Notre offre gastronomique comprend des plats de la tradition italienne et des préparations contemporaines, dans un cadre élégant et intimiste, adapté à ceux qui souhaitent passer une soirée à quelques pas du Duomo.
Dans notre menu petit-déjeuner, vous pouvez choisir entre des pâtisseries, des préparations continentales et des propositions salées. Nous proposons des croissants, des muffins, des gâteaux faits maison et du yaourt grec avec des fruits frais et du granola. Pour ceux qui préfèrent un petit-déjeuner salé, nous proposons de l’avocado toast, des omelettes et des préparations à base d’œufs. Notre café propose des expressos, des cappuccinos, du café américain et d’autres boissons chaudes.
Dans notre menu à la carte, vous trouverez le risotto à la milanaise avec osso buco, préparé avec du riz au safran et accompagné d’osso buco de bœuf. C’est un plat destiné à ceux qui souhaitent goûter l’un des plats les plus représentatifs de la cuisine milanaise lors d’une visite dans le centre-ville. Le plat figure dans la section des premiers plats de notre menu.
Pour le déjeuner, nous proposons une carte dédiée avec des préparations différentes de celles du menu à la carte du restaurant. Notre Light Lunch comprend des sandwichs, des piadine, des pokè et des salades, avec des associations d’ingrédients adaptées à différentes préférences. C’est une proposition pour ceux qui souhaitent s’arrêter déjeuner dans le centre de Milan, en choisissant parmi des plats complets et des options plus légères.
Pour réserver une table chez Tre Gazzelle Bistrot, vous pouvez utiliser le lien vers TheFork présent sur notre site officiel, en sélectionnant la date, l’heure et le nombre de personnes selon les disponibilités affichées. Pour toute information ou demande particulière, vous pouvez également nous contacter par téléphone au +39 375 788 5152.
Dans notre menu à la carte, nous proposons des préparations telles que le tartare de saumon frais avec avocat, mangue, ciboulette, câpres, sauce soja, réduction de vinaigre balsamique et sésame. Parmi les plats principaux, vous trouverez le filet de saumon grillé avec un accompagnement au choix et le poisson du jour, dont la proposition dépend de la disponibilité sur le marché.
Oui, nous proposons à notre menu des pâtes fraîches du jour faites maison, disponibles sous différents formats. La préparation peut varier ; vous pouvez donc demander au personnel quelle proposition est disponible lors de votre visite. C’est l’une des alternatives aux plats de pâtes traditionnels figurant à notre carte.
Chez Tre Gazzelle Bistrot, nous proposons de la picanha avec une sauce aux champignons et au vin, accompagnée d’un accompagnement au choix. La picanha est une pièce de viande qui figure parmi nos plats principaux, pour ceux qui souhaitent une alternative aux préparations plus traditionnelles.
Dans notre menu Light Lunch, nous proposons des pokés au saumon cru, au poulet grillé ou aux crevettes. Les préparations comprennent des ingrédients comme du riz à sushi, de la mangue, de l’avocat, des edamames, de l’oignon aigre-doux, du concombre mariné et du kimchi, avec une sauce à base de soja et de sésame.
Oui, dans notre Light Lunch, nous proposons des préparations comme le Norvegese, avec du saumon fumé, de la mélasse de grenade et une salade de fenouil aux agrumes, et le Greco, avec des olives taggiasche, de la feta, des courgettes crues, des tomates cerises et du vinaigre balsamique. D’autres associations avec de la charcuterie et des légumes sont également proposées.
Chez Tre Gazzelle Bistrot, vous pouvez vous arrêter pour prendre un apéritif dans notre espace au niveau inférieur, également dédié au service de bar. Notre carte des boissons comprend des cocktails, des bières et d’autres boissons, dans un cadre moderne et accueillant au centre de Milan.
Oui, nous disposons d’une carte dédiée aux vins au verre, ainsi que d’une sélection de vins en bouteille. Vous pouvez consulter les menus correspondants pour connaître les propositions disponibles et choisir le vin qui accompagnera vos plats ou que vous dégusterez pendant votre visite.
Notre menu propose des préparations sans viande ni poisson, comme le couscous aux légumes, tomates cerises confites, artichauts, olives noires, grenade et amandes. Nous proposons également la salade de burrata aux tomates cerises et au pesto. Pour toute exigence alimentaire particulière, nous vous conseillons de vérifier les ingrédients auprès du personnel.
Dans notre menu numérique, vous pouvez consulter les informations relatives aux allergènes présents dans les plats. En cas d’allergies ou d’intolérances alimentaires, nous vous conseillons d’en informer le personnel avant de commander, afin de recevoir des indications sur les ingrédients et les préparations disponibles.
Nous sommes ouverts tous les jours : lundi de 07:00 à 22:00, du mardi au vendredi de 07:00 à 23:00, samedi de 08:00 à 23:00 et dimanche de 09:00 à 21:00. Pour connaître les éventuelles modifications, vous pouvez consulter les horaires mis à jour sur notre site.
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