Tre Gazzelle Bistrot

Ομολογώ ότι επέλεξα αυτό το εστιατόριο επειδή με εντυπωσίασε η ομορφιά του χώρου και η κεντρική θέση του, εγώ και η σύντροφός μου ήπιαμε ένα κοκτέιλ στον κάτω όροφο, και μετά ανέβηκαμε στον πάνω όροφο όπου βρίσκεται το εστιατόριο, το ίδιο κομψό περιβάλλον με αυτόν του κάτω ορόφου, αλλά με ανοικτή κουζίνα με θέα, και εκεί ήρθε η πρώτη έκπληξη, αναγνώρισα την σεφ Κασσάνδρα αφού είχε συμμετάσχει στην τελευταία έκδοση του MasterChef. Παραγγείλαμε εγώ το μενού γευσιγνωσίας και εκείνη à la carte, και σε κάθε πιάτο που μας έφεραν, η σεφ πάντα θα βγήκε να μας εξηγήσει γιατί είχε δημιουργήσει αυτό το πιάτο και τι περιείχε μέσα. Είχα κάνει κράτηση για ένα ρομαντικό δείπνο και βρέθηκα να ζώ μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία, και επίσης η τιμή αποτέλεσε μια ευχάριστη έκπληξη καθώς για μια τέτοια εμπειρία περίμενα πολύ υψηλότερα ποσά! Συνιστάται!

Έξινη εξυπηρέτηση, όλοι πολύ φιλικοί. Κάναμε ένα πρωινό με γλυκό και αλμυρό και όλα ήταν εξαιρετικά 🫶 Ευχαριστούμε πολύ, σίγουρα θα ξανάρθουμε.

Έμπιστο μπιστρό, καφές και κρουασάν πάντα νόστιμα. Το μεσημέρι, μια ποικιλία πιάτων πάντα εκλεκτών και ποτέ κοινότυπων. Προσεκμένο και ευγενικό προσωπικό, μπράβο στη Βαλεντίνα ♥️

Επισκέφτηκα αυτό το μπιστρό και μπορώ να πω χωρίς υπερβολή ότι ένιωσα σαν να ήμουν στον παράδεισο. Φινιρισμένη, χαλαρή ατμόσφαιρα, που σε κάνει να νιώθεις αμέσως ότι βρίσκεσαι στο σωστό μέρος. Αλλά το πραγματικό χτύπημα στην καρδιά είναι τα πιάτα: απίθανα, με την καλύτερη δυνατή έννοια. Τρελές συνδυαστικές, έντονες αλλά ισορροπημένες γεύσεις, όλα πολύ νόστιμα από την πρώτη μέχρι την τελευταία κουταλιά. Μπορείς να καταλάβεις ότι υπάρχει έρευνα, ποιότητα πρώτων υλών και πολύ πάθος πίσω από κάθε πιάτο. Τίποτα κοινότοπο, τίποτα προδιαγεγραμμένο. Κάθε πιάτο σε εκπλήσσει και θέλεις να δοκιμάσεις όλο το μενού. Φιλικό και προσεγμένο σέρβις, σωστοί χρόνοι, κανένας στρες. Ένα από αυτά τα μέρη που μόλις μπεις καταλαβαίνεις ότι θα ξανάρθεις. Εξαιρετικά συστήνεται. 🔥🍽️

Αυτός είναι ένας νέος χώρος, που άνοιξε πρόσφατα, με μία προσεγμένη και φρέσκια κουζίνα. Ιδανικό για μεσημεριανά και απερίτιφ ... Θα έρθω σύντομα και το βράδυ!

✨ Ένα μικρό κόσμημα στην καρδιά της πόλης ✨ Είχα την ευχαρίστηση να γευματίσω σε αυτό το υπέροχο μπιστρό και ήμουν ενθουσιασμένος. Το φαγητό είναι απλά εξαιρετικό: κάθε πιάτο παρασκευάζεται με πολύ φρέσκα υλικά και παρουσιάζεται με φροντίδα που αντανακλά το πάθος της σεφ Κασάνδρα, που το δημιούργησε. Από τα πλούσια σε γεύση πρώτα πιάτα έως τα σπιτικά γλυκά, κάθε μπουκιά είναι μια αξέχαστη εμπειρία. Η θέση είναι τέλεια: βρίσκεται σε μια κεντρική αλλά ήσυχη περιοχή, και είναι το ιδανικό μέρος για μια χαλαρωτική στάση κατά τη διάρκεια μιας ημέρας shopping. Η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και προσεγμένη μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια, με μια πινελιά κομψότητας που ποτέ δεν φαίνεται υπερβολική. Μια ιδιαίτερη ευχαριστία στους υπαλλήλους, που είναι πάντα χαμογελαστοί, διαθέσιμοι και προσεκτικοί, χωρίς να είναι πιεστικοί. Σε κάνουν πραγματικά να νιώθεις ευπρόσδεκτος, σαν να ήσουν επισκέπτης στο σπίτι. Συστήνω ανεπιφύλακτα αυτό το μπιστρό σε όποιον αναζητά μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία σε ένα ζεστό και καλά τοποθετημένο περιβάλλον. Ανυπομονώ να ξαναπάω!

Δεν καταλαβαίνω τι θέλετε περισσότερο: πιάτα φρέσκα και μαγειρεμένα την ώρα, από την παράδοση με λίγες ανακατασκευές που κάνουν καλή εντύπωση. Λιτές τιμές για κέντρο: Πιάτο ψάρι + νερό + καφέ στα 15€. Τα παιδιά είναι νέοι και πολύ γοητευτικοί. Το μέρος είναι καινούργιο και περιποιημένο. Μερικές φορές πραγματικά δεν καταλαβαίνω τι απαιτείται!

Παρακινημένος από ορισμένα άρθρα που διάβασα στον ιστό, επέλεξα αυτό το πολύ νεόφυτο μπιστρό για δείπνο με έναν φίλο. Βρήκα μια ζεστή και οικεία ατμόσφαιρα, μια θερμή αλλά διακριτική υποδοχή και μια εξαιρετική γαστρονομική προσφορά που εξηγήθηκε απευθείας από την σεφ. Συγχαρητήρια!