Panini y focaccias
Cotto
Jamón cocido, tomate, mozzarella, mayonesa al basilico
€ 9,00
1 • 3 • 7 • 9 • 10
Crudo
Jamón crudo de Parma, brie, tomate, mayonesa de tomate, albahaca
€ 9,00
1 • 3 • 7 • 9 • 10
Bresaola
Bresaola, rúcula, lascas de Grana Padano y citronette
€ 11,00
1
Noruega
Salmón ahumado, melaza de granada y ensalada de hinojo con cítricos
€ 14,00
1 • 4
Griego
Aceitunas taggiasche, feta, calabacín crudo, tomatitos y vinagre balsámico
€ 9,00
1 • 7
Pokè
Pokè salmón
Salmón crudo, arroz para sushi, mango, aguacate, edamame, cebolla agridulce, pepino marinado, kimchi y aderezo de soja y sésamo
€ 19,00
1 • 2 • 3 • 4 • 5 • 6 • 7 • 8 • 9 • 10 • 12 • 14
Pokè pollo
Pollo a la parrilla, arroz para sushi, mango, aguacate, edamame, cebolla agridulce, pepino marinado, kimchi y aderezo de soja y sésamo
€ 19,00
1 • 2 • 3 • 5 • 6 • 7 • 8 • 9 • 10 • 12 • 14
Pokè gambas
Gambas, arroz para sushi, mango, aguacate, edamame, cebolla agridulce, pepino marinado, kimchi y aderezo de soja y sésamo
€ 19,00
1 • 2 • 3 • 4 • 5 • 6 • 7 • 8 • 9 • 10 • 12 • 14
Ensaladas
Ensalada César
Lechuga, pollo, lascas de Grana Padano, tomatitos, crutones, huevo duro, bacon ahumado y salsa César casera
€ 17,00
1 • 3 • 4 • 7 • 10
Ensalada de burrata
Burrata, tomatitos, aceite de pesto y reducción de vinagre balsámico
€ 17,00
7 • 8
Ensalada especial de la casa
Lechuga, zanahorias juliana, tomatitos, mozzarella, nueces, fresas y aderezo de vinagre balsámico y mostaza
€ 17,00
7 • 8 • 10
Ensaladas templadas
Cous cous con verduras
Cous cous con tomates confitados, pepino, alcachofas, aceitunas negras, granada, cebolla roja y almendras
€ 18,00
1 • 8
Cous cous con pollo y verduras
Cous cous con tomates confitados, pepino, alcachofas, aceitunas negras, granada, cebolla roja, almendras y pollo a la parrilla
€ 19,00
1 • 8
Ensalada templada con patatas nuevas, judías verdes, huevo duro, tomatitos, cebolla roja y aceitunas negras
Ensalada estilo Niçoise con patatas al horno, judías verdes, huevo duro, tomatitos, cebolla roja y aceitunas negras
€ 18,00
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