Tartar de somon
Tartar de somon proaspăt, avocado, mango, arpagic, capere, sos de soia, reducție de oțet balsamic și susan
€ 18,00
Steak tartare
Carne de vită de calitate superioară, marinată, capere, arpagic, gălbenuș de ou și Cartofi prăjiți
€ 18,00
Vitello tonnato
Felii de vițel servite cu sos tonnato, preparat rece tradițional
€ 18,00
Vânătă umplută cu ragù, cu piure de cartofi
Vinete umplute cu ragù, servite cu piure de cartofi
€ 12,00
Bruschetta cu roșii, ceapă și busuioc
Felii de pâine prăjită cu roșii, ceapă și busuioc
€ 8,00
Arancini de orez și crochete (8 buc.)
Crochete de orez și de cartofi, prăjite și servite ca porție
€ 12,00
Flori de dovlecel umplute (6 buc.)
Flori de dovlecel umplute cu brânză și alte ingrediente, prăjite
€ 12,00
