Zalm tartaar
Verse zalmtartaar, avocado, mango, bieslook, kappertjes, sojasaus, balsamico-azijnreductie en sesam
€ 18,00
Steak tartaar
Marinade van hoogwaardig rundvlees, kappertjes, bieslook, eidooier en frieten
€ 18,00
Vitello tonnato
Plakjes kalfsvlees geserveerd met tonijnsaus, een klassiek koud gerecht
€ 18,00
Gevulde aubergine met ragù en aardappelpuree
Aubergines gevuld met ragù, geserveerd met aardappelpuree
€ 12,00
Bruschetta met tomaat, ui en basilicum
Geroosterd brood met tomaat, ui en basilicum
€ 8,00
Risotto e mini arancini (8 st.)
Mini risotto-balletjes en aardappelkroketten, gefrituurd en geserveerd in portie
€ 12,00
Gevulde courgettebloemen (6 st.)
Courgettebloemen gevuld met kaas en andere ingrediënten, gefrituurd
€ 12,00
