Voorgerechten
Zalm tartaar
Verse zalmtartaar, avocado, mango, bieslook, kappertjes, sojasaus, balsamico-azijnreductie en sesam
€ 18,00
1 • 4 • 6 • 11
Steak tartaar
Marinade van hoogwaardig rundvlees, kappertjes, bieslook, eidooier en frieten
€ 18,00
3
Vitello tonnato
Plakjes kalfsvlees geserveerd met tonijnsaus, een klassiek koud gerecht
€ 18,00
3 • 4
Gevulde aubergine met ragù en aardappelpuree
Aubergines gevuld met ragù, geserveerd met aardappelpuree
€ 12,00
1 • 7
Bruschetta met tomaat, ui en basilicum
Geroosterd brood met tomaat, ui en basilicum
€ 8,00
1
Risotto e mini arancini (8 st.)
Mini risotto-balletjes en aardappelkroketten, gefrituurd en geserveerd in portie
€ 12,00
1 • 3 • 4 • 7
Gevulde courgettebloemen (6 st.)
Courgettebloemen gevuld met kaas en andere ingrediënten, gefrituurd
€ 12,00
1 • 3 • 4 • 7
Voorgerechten
Risotto alla milanese con ossobuco
Saffraanrisotto met ossobuco van rundvlees
€ 29,00
1 • 7
Verse pasta van de dag
Zelfgemaakte verse pasta, in verschillende vormen
€ 18,00
1 • 3 • 12
Pasta al ragù
Pasta met vleessaus, typisch ragù
€ 13,00
1 • 7 • 9
Pasta al pomodoro
Pasta met tomatensaus
€ 13,00
1 • 7 • 9
Pasta al pesto
Pasta met basilicavergine en pijnboompitten
€ 13,00
1 • 7 • 9
Mezzemaniche alla carbonara
Mezzemaniche met een romige saus à la carbonara
€ 18,00
1 • 3
Lasagna alla bolognese
Lasagna met ragù van vlees en bechamelsaus
€ 25,00
1 • 3 • 7
Spaghetti aglio, olio e peperoncino met krokante broodkruim
Spaghetti met knoflook, olie, chilipeper en krokante broodkruim
€ 15,00
1
Risotto van de week
Risotto bereid met seizoensgebonden ingrediënten
€ 22,00
7 • 12
Hoofdgerechten
Picanha met champignonsaus en wijn, met keuze uit bijgerecht
Vleesstuk met champignonsaus en wijn, geserveerd met een bijgerecht naar keuze
€ 25,00
12
Gegrilde zalmfilet met keuze uit bijgerecht
Geserveerd met een bijgerecht naar keuze
€ 25,00
4 • 6 • 11
Kip gefrituurd volgens huisrecept met speciale saus en keuze uit bijgerecht
Kip gefrituurd met speciale saus en een bijgerecht naar keuze
€ 22,00
1 • 3 • 6 • 7 • 11
Ossobuco alla toscana met keuze uit bijgerecht
Geserveerd met een bijgerecht naar keuze
€ 22,00
1 • 9 • 12
Vis van de dag
Afhankelijk van de markt, vraag de ober
€ 0,00
4
Bijgerechten
Frieten
Krokante friet
€ 5,00
Geroosterde aardappelen
Aardappelen uit de oven met een goudbruine korst
€ 5,00
Spinazie
Gekookte spinazie, vaak gesauteerd of gekookt
€ 5,00
Aardappelpuree met erwten en boter
Romige aardappelpuree met erwten en boter
€ 5,00
7 • 12
Geroerbakte groenten
Snelle gebakken groenten in de pan
€ 5,00
Patat Lionese
Aardappelen in stukken gesneden en in saus gekookt
€ 5,00
7
Sushirijst
Kleine, plakkerige rijst, typisch voor sushi
€ 5,00
11
Desserts
Panna cotta
Romig dessert op basis van room en suiker, vaak gearomatiseerd
€ 7,00
7
Profiteroles
Gevulde soesjes met room of chocolade, geserveerd in porties
€ 7,00
1 • 3 • 7
Tiramisù
Dessert met mascarpone en koffie, lagen van savoiardi
€ 7,00
1 • 3 • 7
Crème brûlée
Vanillecrème met een knapperige karamelkorst
€ 7,00
3 • 7